Kacang bersalut gula

Kacang bersalut Gula.
Ibu teringat masa kocik-kocik dulu, bila tiba hari raya... mesti dapat rasa kacang bersalut gula ni..di rumah sepupu [(Embong Ibah + Abang Abu)..Kat palong 1].
Tu..yg cubo buek.
Ini le hasil nye;

Jom close up sikit...hehehehe


RESIPInye..sonang yo.

Bahan-bahan:
1. 1/2 kilo kacang tanah
2. 4 atau 5 sudu besar gula
3. 1/2 cawan air
3. Minyak (utk goreng kacang)

Langkah:
1. Goreng kacang tanah. Toskan minyaknye.
2. Masak 5 sudu gula bersama setengah cawan air. Agak-agak airnye kering (nampak berbuih), cepat-cepat masukkan kacang tanah yg telah digoreng. Kacau sampai sebati. Padamkan api.
3. Kikis kuali ngan sudu..utk dapatkan gula yg kering (warna putih) dalam kuali tersebut.

(Lopeh ni..ibu nak buek kacang bersalut rempah lak...) TUNGGU!!!!!