Kuih Gunting2

Ni dia.... nyummy.. dah berjaya.

(dapat setengah bekas plastik bulat yg besar tu)
Kuih Gunting

Sumber : Zurinina
(ibu edit/ubahsuai ikut selera ibu le pulak...hehehehe)

Bahan A
1 Kati Tepung Gandum

Bahan B
Daun Bawang & Saderi
Sedikit daun kari
Ikan bilis
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan putih
ketumbar
Bawang merah 3 biji
Bawang putih 1 biji

Bahan C
Santan secukupnya
50 g butter (utk rapuhkan)
serbuk kari (utk perasa pedas)

Caranya

1.Kisar bahan B halus, kemudian campurkan ke dalam tepung gandum. Masukkan santan, serbuk kari, butter & uli le agar semuanye mesra.
2.Kemudian bentukkan bulat bulat seperti lempeng. Potong panjang,dan gunting kuih tu.
3.Selepas digunting boleh digoreng.
4.Jika ingin pedas boleh masukkan cili boh ikut kepedasan yang diinginkan.