Friday, July 24, 2009

Pulut Kuning Kukus

Salam & Hello,
Breakfast pagi ni, pulut kuning, telor rebus ngan sambal ikan bilis. Ikan kering tak sempat goreng da.. Teman kena keluar dari rumah jam 7.00 pagi to go to school.
Yg teman nak tayang kat sini hanye le si pulut kuning yg teman kukus.


Bahan-bahan
1. beras pulut(ikut byk mana yg u all nak le)
2. sedikit serbuk kunyit
3. sedikit garam
4. air (utk rendam & kukus le)

Cara-caranye,

1. Rendam pulut bersama sedikit kunyit selama 30-45 minit.
2. Sediakan kukusan
3. Ambil loyang ikut bentuk yg disukai, letakkan pulut yg telah direndam.
4. masukkan air separas ngan beras pulut. Kalau lebih sikit, pulut akan lebih lembut.
Letak sedikit garam.
5. Kukus le selama 20-30 minit.
6. Selepas 30 minit, pulut sudah sedia utk dimakan.

Cadangan hidangan,

Pulut kukus enak dimakan ngan telor rebus, sambal ikan bilis, & ikan masin...nyummy.

No comments: